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とっても簡単♪あずきのケーキ
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とっても簡単♪あずきのケーキ-レシピのメイン写真

とっても簡単♪あずきのケーキ

葉ママ
葉ママ @cook_40034297

ミックスとパック入りのぜんざいで作ったあずきのケーキです♪ オーブントースターで作る簡単ケーキですがおいしくできましたよ(@^0^@)
このレシピの生い立ち
簡単にあずきのケーキを食べたくて。ぜんざいはまとめて買った物が家にあったんです。

ミックスとパック入りのぜんざいで作ったあずきのケーキです♪ オーブントースターで作る簡単ケーキですがおいしくできましたよ(@^0^@)
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とっても簡単♪あずきのケーキ

葉ママ
葉ママ @cook_40034297

ミックスとパック入りのぜんざいで作ったあずきのケーキです♪ オーブントースターで作る簡単ケーキですがおいしくできましたよ(@^0^@)
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簡単にあずきのケーキを食べたくて。ぜんざいはまとめて買った物が家にあったんです。

ミックスとパック入りのぜんざいで作ったあずきのケーキです♪ オーブントースターで作る簡単ケーキですがおいしくできましたよ(@^0^@)
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材料

15cm×15cm1枚分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 市販のぜんざい 180g
  3. キャノーラ油 小さじ2
  4. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ボールにぜんざい、塩、キャノーラ油を入れ、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    1にホットケーキミックスをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

  3. 3

    オーブントースターの鉄板に端を1.5cmずつ折ったクッキングペーパーを敷き、2を入れゴムベラで平らにのばす。

  4. 4

    15分焼く。焼き上がりはこんな感じです。
    奥の方が先に焼けるので、5分ほどしたらアルミホイルをかぶせて手前をあけて焼きます。

    • とっても簡単♪あずきのケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

こんがりしてきたらホイルをかぶせて焦げないようにするだけです。オーブントースターにも種類があると思うのですが、私の家は1000Wです。細いタイプの鉄板なら、半分ずつ焼いたらいいと思います(^0^)

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葉ママ
葉ママ @cook_40034297
2007/04/16 06:05に公開
料理が好きな主婦です。長崎県出身愛媛県在住→横浜市在住→香川県在住→現在兵庫県在住。ちびも16歳。もっとちびの頃は食物アレルギー(卵・乳・小麦・ごま)アレルギー対応食も掲載中。現在は母子ともに花粉症^^;できるだけ家にあるもので、おおざっぱではありますが、お手軽な料理を掲載しています。どうぞよろしくお願いします。
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