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奥薗流の焦げない豚のしょうが焼き
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奥薗流の焦げない豚のしょうが焼き-レシピのメイン写真

奥薗流の焦げない豚のしょうが焼き

chako２００５
chako２００５ @cook_40033029

奥薗流のテリヤキだれを使って漬け込まずに簡単に出来るしょうが焼き。
このレシピの生い立ち
漬け込まなくても小麦粉をまぶして焼けば焦げずに美味しいしょうが焼きが出来ます。

奥薗流のテリヤキだれを使って漬け込まずに簡単に出来るしょうが焼き。
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奥薗流の焦げない豚のしょうが焼き

chako２００５
chako２００５ @cook_40033029

奥薗流のテリヤキだれを使って漬け込まずに簡単に出来るしょうが焼き。
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漬け込まなくても小麦粉をまぶして焼けば焦げずに美味しいしょうが焼きが出来ます。

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材料

  1. 豚肉 ２００ｇ
  2. 生姜 １かけ
  3. ハチミツ 大さじ２
  4. 醤油 大さじ２
  5. 塩・こしょう・小麦粉 適宜
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作り方

  1. 1

    １．豚肉は塩、コショウをして小麦粉をまぶす。

  2. 2

    ２．フライパンにゴマ油をいれ、豚肉を両面焼く。

  3. 3

    ３．余分な油をふき取ってから、生姜とハチミツと醤油を混ぜて肉とからめる。

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chako２００５
chako２００５ @cook_40033029
2007/04/28 04:21に公開
chakoことチャーミーです。簡単でカラダに優しい献立つくりを心掛けてます。黒米が大好きな家族です。無農薬野菜とブルーベリーを育てています。http://smile.99ing.net/
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