プリプリしゅうまい♪
はんぺんが入るとフワフワでえびプリプリのシュウマイになるんです♪
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プリプリのシュウマイが食べたいなぁと思って☆
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えびは下処理して粗みじんにする。
玉ねぎはみじん切り。
すり鉢に、はんぺんを手で潰して入れ、塩、胡椒をしてすりこ木でなめらかになるまで混ぜる。
②に残りの材料をゴムベラで混ぜあわせ、皮で包む。
クックパーをの上に③を並べ、蒸し器で10分ほど蒸す。
うちにはFPが無いので手作業ですが持っている方はもっと楽に出来るはずです。
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