あんこ×練乳がポイント(○´3`)ノ*+このレシピの生い立ち練乳消費に♪
白玉粉と上新粉に水を加え混ぜ,ひとまとめにする。
一口ぐらいに丸めたら,沸騰したお湯にいれて,浮いて1分ぐらいしたら,冷水に入れる。
あんこが硬めのようなら,鍋に入れて水でのばす。
皿に白玉をのせ,その上からあんこと練乳をかけてできあがり♪
白玉を皿に盛るときにちゃんと水気をきってください。
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