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絶品ワンタンスープ-レシピのメイン写真

絶品ワンタンスープ

垂れ目ちゃん
垂れ目ちゃん @cook_40031886

長ネギとこしょうが最高!
簡単なのに本格的
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料理の先生レシピ第2段! 本場の味

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垂れ目ちゃん
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材料

  1. ★豚ひき肉 200g
  2. ★ネギ(みじん切り) 1/2本
  3. ★しょうが(みじん切り) 少々
  4. ◎醤油 大1/2
  5. ◎塩 少々
  6. ◎ごま油 大1
  7. ◎こしょう 小1/2
  8. ▲鶏がらスープ 6cc
  9. ▲薄口醤油 大1/2
  10. ▲塩 小1
  11. ▲酒 少々
  12. ▲こしょう 小1
  13. ▲ごま油 大1/2
  14. ワンタンの皮 20枚
  15. 長ネギ(斜めきり) 2本
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作り方

  1. 1

    ★に◎をいれ良くまぜる

    • 絶品ワンタンスープ作り方1写真
  2. 2

    ワンタンの皮に包む

  3. 3

    ▲を熱して、2のワンタンをいれ浮き上がったら長ネギをたっぷりのせる

コツ・ポイント

ワンタンが浮き上がってきたら火を通しすぎると皮がはがれちゃうので
すぐに食べてください

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垂れ目ちゃん
垂れ目ちゃん @cook_40031886
2007/04/17 09:19に公開
はじめまして。主婦歴はまだ4年ですが、毎日楽しく料理しています。いままで作ってきた料理で夫・友人達に好評だったレシピを載せていきたいと思っています。
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