オニオンスプレッド
annsroom @cook_40034732
お家でもオニオンスプレットが作れました！(^_-)-☆
出来立てのアツアツを食べるのがお薦めです！
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったのを自分好みの具にアレンジしました・
オニオンスプレッド
お家でもオニオンスプレットが作れました！(^_-)-☆
出来立てのアツアツを食べるのがお薦めです！
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったのを自分好みの具にアレンジしました・
アプリでひらく作り方
- 1
材料をまぜて固まりにしたら、打ち付けたり体重をかけて30分以上こねる
- 2
第一次発酵を45分させる
-
- 3
たまねぎの半分をスライスして残りはみじん切りにするハムは適度の大きさに切る
-
- 4
空気を抜いたら20分のベンチタイム
（写真は2倍の量で作ってるので2等分してあります） -
- 5
長方形に伸ばして玉ねぎのスライスとハムを載せて丸めて5等分に切る
-
- 6
型（アルミホイルの型でもよい）にたまねぎのみじん切り、コーンを載せてマヨネーズをかける
-
- 7
25分の二次発酵させる
-
- 8
オーブンレンジの下の段煮いれて190度で18分～20分焼いたらパセリをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
HBがない方は特にこねるのを頑張ってください
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17520374
