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ポテトフレークdeジャガイモ餅
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ポテトフレークdeジャガイモ餅-レシピのメイン写真

ポテトフレークdeジャガイモ餅

久遠 蒼
久遠 蒼 @cook_40042391

困った時のジャガイモ餅(≧ε≦)
ジャガイモじゃなくてポテトフレークで(‾∀‾)
このレシピの生い立ち
お弁当用の覚え書きです(*^o^*)
お弁当の為に毎回ジャガイモを蒸かしたりするのが面倒で、ポテトフレークで代用してみたら案外美味しく出来ました(‾∀‾)

困った時のジャガイモ餅(≧ε≦)
ジャガイモじゃなくてポテトフレークで(‾∀‾)
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お弁当用の覚え書きです(*^o^*)
お弁当の為に毎回ジャガイモを蒸かしたりするのが面倒で、ポテトフレークで代用してみたら案外美味しく出来ました(‾∀‾)

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ポテトフレークdeジャガイモ餅

久遠 蒼
久遠 蒼 @cook_40042391

困った時のジャガイモ餅(≧ε≦)
ジャガイモじゃなくてポテトフレークで(‾∀‾)
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お弁当用の覚え書きです(*^o^*)
お弁当の為に毎回ジャガイモを蒸かしたりするのが面倒で、ポテトフレークで代用してみたら案外美味しく出来ました(‾∀‾)

困った時のジャガイモ餅(≧ε≦)
ジャガイモじゃなくてポテトフレークで(‾∀‾)
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お弁当用の覚え書きです(*^o^*)
お弁当の為に毎回ジャガイモを蒸かしたりするのが面倒で、ポテトフレークで代用してみたら案外美味しく出来ました(‾∀‾)

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材料

お弁当サイズ 4つ
  1. 片栗粉 約大さじ2
  2. ポテトフレーク 大さじ5
  3. 熱湯 大さじ9弱
  4. バター 適量
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ポテトフレークに熱湯を表示に書いてある分量の半分程度入れて混ぜる

  2. 2

    固めに仕上げたら、熱い内に片栗粉を入れて混ぜる

  3. 3

    火傷に注意しながら、4等分ぐらいに分けて丸く成形する

  4. 4

    フライパンにサラダ油を少し引いて、焼き目がつくまで弱火でじっくり焼く

  5. 5

    焼き目をつけている間に、☆を合わせておく

  6. 6

    焼き目がついたら、バター→☆の順に絡めて完成

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久遠 蒼
久遠 蒼 @cook_40042391
2011/07/24 14:22に公開
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