晩ごはんにおすすめです〜(^з^)-☆このレシピの生い立ち娘のリクエストで、作りました。
じゃが芋は、茹でて潰しておく。ハム.玉ねぎは、みじん切りにする。玉子は、ホークで潰して細かくする。
①の材料を混ぜて、塩コショウ少々振り、マヨネーズを入れて和える。コロッケの形にして、小麦粉をまぶす。
水溶き小麦粉.パン粉付けて油で、揚げる。
じゃが芋は、圧力鍋で茹でると短時間で出来ます。
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