簡単！卵焼きそば☆

簡単！卵焼きそば☆-レシピのメイン写真

簡単！卵焼きそば☆

なおナナｍａｍａ @cook_40042340

簡単ランチに！
ソースの辛みを、卵がまろやかにしてくれて、美味しいですよ(^0^)/
このレシピの生い立ち
昔、母が、具なし卵焼きそばをお昼によく作ってくれたのを思い出して…(笑)

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昔、母が、具なし卵焼きそばをお昼によく作ってくれたのを思い出して…(笑)

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なおナナｍａｍａ @cook_40042340

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ソースの辛みを、卵がまろやかにしてくれて、美味しいですよ(^0^)/
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昔、母が、具なし卵焼きそばをお昼によく作ってくれたのを思い出して…(笑)

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材料

1人分

焼きそば１玉
卵１個
ソーセージ(豚肉でも) ２本
キャベツ１〜２枚
ソース適量
塩・胡椒少々

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作り方

1

焼きそば麺をレンジで少し温めておく。キャベツ・ソーセージを食べやすい大きさに切る。
2

フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ソーセージ・キャベツを炒める。
3

焼きそば麺を加え、水大匙１程(分量外)を入れ、蒸し焼きにする。
4

塩・胡椒を振り、ソースを加えて絡める。最後に溶き卵を加え、卵が半熟になったら完成！

コツ・ポイント

私は、胡椒を少し多めにするのが好きです♪

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なおナナｍａｍａ

なおナナｍａｍａ @cook_40042340

2011/07/26 04:47に公開

新米ママで、毎日の食事や離乳食作りに奮闘中！

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このレシピのキーワード

焼きそば豚肉キャベツソーセージ卵

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