フライパン一つで☆超簡単ラザニア

Cookingmam @cook_40027040
パスタは別ゆでしなくていいんです♪
このレシピの生い立ち
20年ぐらい前にアメリカ帰りの友人から教えてもらったレシピ。
フライパン一つで☆超簡単ラザニア
パスタは別ゆでしなくていいんです♪
このレシピの生い立ち
20年ぐらい前にアメリカ帰りの友人から教えてもらったレシピ。
作り方
- 1
フライパンを用意。フタができるものがいい。
- 2
フライパンの底に野菜を並べる。
- 3
その上にパスタを並べる。スパゲッティを使う場合はちぎって均等におく。
- 4
その上ににミートソースをのせ広げる。水をフライパンの端からじゃがいもがひたひたになるまで注ぎいれる。ここで火にかける。まず中火で沸騰させ、蓋をして弱火で10~20分。
- 5
パスタが柔らかくなったら火を止め、とろけるチーズをのせ余熱で溶かす。
- 6
このままテーブルにドンと出しても。上品に小分けしても。。
コツ・ポイント
じゃがいもは5mmぐらいの厚めにすると食感がいいです。ほうれん草などのすぐにゆであがる野菜を使う場合はパスタの次にのせて下さいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17520975








