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レタススープ
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レタススープ-レシピのメイン写真

レタススープ

kuribobo
kuribobo @cook_40042520

包丁いらず、あっという間に出来ちゃいます。お肌にもいいです。
我が家の子供たちもお気に入りのスープです♪
このレシピの生い立ち
某料理番組のレピシを参考に。
我が家流にアレンジしてみました。

包丁いらず、あっという間に出来ちゃいます。お肌にもいいです。
我が家の子供たちもお気に入りのスープです♪
このレシピの生い立ち
某料理番組のレピシを参考に。
我が家流にアレンジしてみました。

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レタススープ

kuribobo
kuribobo @cook_40042520

包丁いらず、あっという間に出来ちゃいます。お肌にもいいです。
我が家の子供たちもお気に入りのスープです♪
このレシピの生い立ち
某料理番組のレピシを参考に。
我が家流にアレンジしてみました。

包丁いらず、あっという間に出来ちゃいます。お肌にもいいです。
我が家の子供たちもお気に入りのスープです♪
このレシピの生い立ち
某料理番組のレピシを参考に。
我が家流にアレンジしてみました。

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材料

4人分
  • レタス 2〜3枚
  • たまご 1個
  • 焼き海苔 1/2
  • コンソメ 1個
  • 顆粒和風だし 小1〜適宜
  • 醤油 少々
  • 水 800cc
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かします。
    その間にレタスを洗って軽く水気をとっておく。

  2. 2

    1の湯にコンソメ、顆粒和風だしを加えます。
    レタスを手で食べやすくちぎりながらスープの中にいれます。

  3. 3

    卵を割りほぐし、スープの中へ。
    醤油を少し垂らし味を整える。

  4. 4

    器にスープを注ぎ、海苔をちぎって入れる。

コツ・ポイント

レタスはシャキシャキ感が残る位が美味しいです。
すぐに仕上がるので、器と海苔は用意しておくと楽です。

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kuribobo
kuribobo @cook_40042520
2011/07/29 13:33に公開
育児に家事に奮闘中です。料理、お菓子、パン、洋裁と作ることが大好きです。甘〜いおかずが大好きな家族の為に、たくさんの野菜を使うようにしています。クックパッドは2002年から密かに愛用していました。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

スープ 海苔 レタス 卵

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