ズッキーニとポテトの簡単グラタン♬

chisa☆☆ @cook_40044555
ホワイトソースは生クリームを使用!混ぜるだけでとっても簡単♪ホクホクじゃがいもとズッキーニのグラタン、夏にぜひどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使って簡単にグラタンが作りたくて考えました☆
ズッキーニとポテトの簡単グラタン♬
ホワイトソースは生クリームを使用!混ぜるだけでとっても簡単♪ホクホクじゃがいもとズッキーニのグラタン、夏にぜひどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使って簡単にグラタンが作りたくて考えました☆
作り方
- 1
じゃがいも、ズッキーニは3mm程度の薄切りにする。
- 2
サラダ油をひいたフライパンで、細切りにしたベーコン、じゃがいもの順に炒める。
- 3
ズッキーニを加えてさらに炒め、塩コショウする。じゃがいもがそのまま食べられるくらい火が通ればOK!
- 4
ホワイトソースの材料を全て混ぜておく。生クリームパックの中で合わせてもOK!
- 5
器に3を薄く並べ、ホワイトソースをかける。3段くらいになるように繰り返す。
- 6
チーズ、パン粉をふりかけ、220度のオーブンで15分。いい焼き色がついたら完成!
コツ・ポイント
先に炒めるので、じゃがいも生焼けの心配ナシ!
焼き時間・温度はご家庭のオーブンにあわせて調整してください。
今回使ったズッキーニは大きくて、半分で200g弱ありました!
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