桜海老とキャベツのサラダ
みきりんこ @cook_40037420
桜海老とごまが香ばしい♡カルシウムもたっぷり摂れます！
このレシピの生い立ち
高級干桜海老をお土産で頂き、なんとなく、お好み焼きにはもったいないと思い、いつものサラダに入れてみました。
桜海老とキャベツのサラダ
桜海老とごまが香ばしい♡カルシウムもたっぷり摂れます！
このレシピの生い立ち
高級干桜海老をお土産で頂き、なんとなく、お好み焼きにはもったいないと思い、いつものサラダに入れてみました。
作り方
- 1
１．キャベツは太めの千切りにし、レンジで加熱し水気をしっかり切る。冷凍コーンも解凍し水気を切っておく。桜海老はフライパンで乾煎りする。
- 2
２．ボールにマヨネーズ、すりゴマ、醤油をいれ混ぜる。
３．２にキャベツ、コーン、桜海老を入れ混ぜ、味見をし塩コショウで整える。完成！！ - 3
コツ・ポイント
きゃべつ、コーンの水気はしっかり切りましょう。
桜海老は乾煎りすることで香ばしさ倍増♪
時間があればいりゴマを自分ですると美味しさＵＰ♡
パンにソースをぬってからこれを挟んでもおいしいですよ。（お好み焼きさっぱりバージョンです^^）
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wachiko
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