ホットレタスサラダ

ahaha1977
ahaha1977 @cook_40040778

温野菜の料理を食べなさいといわれながらも中々・・・
レタス特売でついつい買っちゃったし・・・
あっ!!
炒めちゃおうっと!
このレシピの生い立ち
レタスをアホ買いしてしまいました。
毎日、普通のサラダも飽きてきたので・・・レタスでカルシウムサラダ出来ないかなぁ~なんて思って適当にあるもので作ってみましたぁ~

ホットレタスサラダ

温野菜の料理を食べなさいといわれながらも中々・・・
レタス特売でついつい買っちゃったし・・・
あっ!!
炒めちゃおうっと!
このレシピの生い立ち
レタスをアホ買いしてしまいました。
毎日、普通のサラダも飽きてきたので・・・レタスでカルシウムサラダ出来ないかなぁ~なんて思って適当にあるもので作ってみましたぁ~

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. レタス 3~5枚
  2. ちりめんじゃこ 大さじ1~2
  3. 昆布 小さじ1/3
  4. すりゴマ 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    レタスは適当に食べやすいサイズに切る。(手で適当にカットしてもいい)

  2. 2

    フライパンにちりめんじゃことすりゴマをいれ乾煎りする。

  3. 3

    2)のゴマが香ってきたらレタス投入。そのままレタスがしんなり手前位まで炒める。

  4. 4

    レタスがしんなり手前になったら昆布茶をかけて味付け。全体に絡まったら出来上がり!!

コツ・ポイント

ちりめんじゃこの塩気があるので昆布茶は加減してください。(なんなら入れなくてもいいくらい)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ahaha1977
ahaha1977 @cook_40040778
に公開
下手くそですが暇な時間に趣味で朝食用のパンを中心にお菓子も作ってます。皆様からのアドバイスや反対に私の作ったものが参考になれば・・・これ幸いです(^_^;)
もっと読む

似たレシピ