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我が家の漬物②キュウリ
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我が家の漬物②キュウリ-レシピのメイン写真

我が家の漬物②キュウリ

Carrie87
Carrie87 @cook_40028489

白ご飯に合いますよ。夏の食欲増進にもぴったりです。ピクルスよりおいしです。
このレシピの生い立ち
育ちすぎた太いきゅうりをたくさん貰った時に母が作ってました。夏のお弁当の防腐にいいですよ。

白ご飯に合いますよ。夏の食欲増進にもぴったりです。ピクルスよりおいしです。
このレシピの生い立ち
育ちすぎた太いきゅうりをたくさん貰った時に母が作ってました。夏のお弁当の防腐にいいですよ。

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我が家の漬物②キュウリ

Carrie87
Carrie87 @cook_40028489

白ご飯に合いますよ。夏の食欲増進にもぴったりです。ピクルスよりおいしです。
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育ちすぎた太いきゅうりをたくさん貰った時に母が作ってました。夏のお弁当の防腐にいいですよ。

白ご飯に合いますよ。夏の食欲増進にもぴったりです。ピクルスよりおいしです。
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育ちすぎた太いきゅうりをたくさん貰った時に母が作ってました。夏のお弁当の防腐にいいですよ。

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材料

  • きゅうり 1㌔
  • 酢 180ml
  • 酒 50ml
  • 砂糖 150㌘
  • 味の素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリを半分に切って種をスプーンなどで取り除いて斜め切りにする

  2. 2

    調味料を砂糖のザラザラがなくなるまで良く混ぜる。

  3. 3

    2に1のキュウリを加えて出来上がりデス。汁ゎ少なくても少し時間を置くと増えるので大丈夫です

コツ・ポイント

砂糖の量ゎお好みで調整して㊦さぃ。塩っ気が欲しい人ゎ大さじ1~2加えると良いと思います。スティック状に切って漬けてサンドイッチの付け合わせにもぃいですよ♪ぉ友達が白菜や大根を漬けてもおいしいから重宝してるって言ってました試した事なぃんですけどw

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Carrie87
Carrie87 @cook_40028489
2007/04/22 20:52に公開
最近全然更新してなかったのでこれからゎィッパィ②レシピとか載せてぃきたぃなぁ♥たくさんの人に役立ててもらぇる様なページできるよぉに頑張りマス♥
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ 酒

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