前編 家に有る物で作るトマト鍋♪
銀▼河 @cook_40042735
余り物と家に残ってる物１００％の料理♪
チャレンジ 初日
このレシピの生い立ち
食材整理をしなくては！
買い物に行ったら負けだと思う。
なんかニート見たいな事を言ってるな俺ｗ
前編 家に有る物で作るトマト鍋♪
余り物と家に残ってる物１００％の料理♪
チャレンジ 初日
このレシピの生い立ち
食材整理をしなくては！
買い物に行ったら負けだと思う。
なんかニート見たいな事を言ってるな俺ｗ
作り方
- 1
買ったわ良いが使わないまま半年位経過しちゃいましたｗ
味としては、トマトピューレに旨味と軽く香辛料が入った様な感じかな -
- 2
鍋に①を入れ ウインナー・人参・青唐辛子・ローリエ・黒コショウを入れ１５分煮込む、★青唐辛子はスープに辛みが移ったら抜く
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- 3
②の人参が柔らかくなったら、水４００CC・４等分に切った玉葱・冷凍野菜ミックス・ローズマリーを入れ更にフタをせずに煮込む
-
- 4
玉葱がほど良く食べられる硬さになったら、落とし卵をして卵が固まったら完成
器に盛って食べちゃってくださいな -
コツ・ポイント
明日の事を考えてなるべくスープは飲まないでね！！
食材は適当だけど 味は案外豪華ですｗ 後半につづく・・・
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完熟トマト鍋の素を使ってパスタ鍋～♪ 完熟トマト鍋の素を使ってパスタ鍋～♪
かた茹でしたパスタを水で洗った、つるつるな食感がトマト味とマッチして～最高～☆カゴメ完熟トマト鍋の素を使いました。
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