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簡単♪手作りソーセージ
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簡単♪手作りソーセージ-レシピのメイン写真

簡単♪手作りソーセージ

4989aya
4989aya @cook_40030868

ソーセージは買うものと思ってませんか？自宅で簡単に作れるんですよ
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたレンジでハンバーグを作るレシピを参考にしました

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簡単♪手作りソーセージ

4989aya
4989aya @cook_40030868

ソーセージは買うものと思ってませんか？自宅で簡単に作れるんですよ
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テレビでやっていたレンジでハンバーグを作るレシピを参考にしました

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材料

４～５人分
  1. 合いびき肉 ２５０ｇ
  2. 鶏肉 ２５０ｇ
  3. ベーコン ２００ｇ
  4. 大葉 １０枚
  5. ニンニク １片
  6. 酒 大匙２
  7. 醤油 大匙２
  8. 塩 小匙１
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作り方

  1. 1

    ニンニクはすりおろす。大葉　ベーコンはみじん切り

  2. 2

    ボールに１の材料　鶏ひき肉　合いびき肉　酒　醤油　塩を加えよく混ぜる

  3. 3

    ２の材料をラップにのせ形を整える

  4. 4

    蒸し器で蒸す又はレンジで加熱する

  5. 5

    軽くフライパンでソテーする

コツ・ポイント

簡単♪簡単♪混ぜるだけ

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4989aya
4989aya @cook_40030868
2007/04/21 08:00に公開
いらっしゃいませ我が家の味を見ていってください
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