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我が家の寿司酢
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我が家の寿司酢-レシピのメイン写真

我が家の寿司酢

ななは778
ななは778 @cook_40033993

 ちょっぴり酸味の利いた我が家の寿司酢です☆
このレシピの生い立ち
 某酢のラベルに書いてある分量で酢飯を作ったら、旦那クンの好みで「もっと酢が利いている方がいい」と言われ。。
 酢が苦手なのに、酢飯は酸っぱめ好みなのだから不思議。。(笑)

 ちょっぴり酸味の利いた我が家の寿司酢です☆
このレシピの生い立ち
 某酢のラベルに書いてある分量で酢飯を作ったら、旦那クンの好みで「もっと酢が利いている方がいい」と言われ。。
 酢が苦手なのに、酢飯は酸っぱめ好みなのだから不思議。。(笑)

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ななは778
ななは778 @cook_40033993

 ちょっぴり酸味の利いた我が家の寿司酢です☆
このレシピの生い立ち
 某酢のラベルに書いてある分量で酢飯を作ったら、旦那クンの好みで「もっと酢が利いている方がいい」と言われ。。
 酢が苦手なのに、酢飯は酸っぱめ好みなのだから不思議。。(笑)

 ちょっぴり酸味の利いた我が家の寿司酢です☆
このレシピの生い立ち
 某酢のラベルに書いてある分量で酢飯を作ったら、旦那クンの好みで「もっと酢が利いている方がいい」と言われ。。
 酢が苦手なのに、酢飯は酸っぱめ好みなのだから不思議。。(笑)

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材料

1合分
  1. 醸造酢 大2
  2. 砂糖 大1.5
  3. 塩 小2/3
  4. 旨味調味料 少々
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作り方

  1. 1

     材料を全部良く混ぜればOKです。

  2. 2

     我が家の酢飯は炒りゴマも追加してます♬

コツ・ポイント

✿ 酢が苦手な人は大1.5に減らしてください
✿ 1合分の分量なので、ご飯の量にあわせて増やして下さいね

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ななは778
ななは778 @cook_40033993
2011/07/20 10:47に公開
関東生まれ関東育ち✿富山在住☆滋賀・京都に居住歴有8歳年下の旦那サンと二人暮らしの元・転勤族ですずぼらでおっちょこちょいなO型♥好きなもの♥寿司(鮪)/チーズ/アイス/パン/旅行/雑貨/おしゃべり/簡単/チョコレー党☆ 胃腸虚弱なので食物繊維の多いもの&カフェイン&辛いものが受け付けません(涙)日常?趣味?のブログはこちらhttp://ameblo.jp/778nanaha/
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