材料です。ビールが待ち遠しいよ。

粉は日清活菜上手。袋の分量通り、粉１００グラムと水１６０ｃｃをボウルに入れます。菜箸で滑らかになるまで混ぜます。

野菜は好みのものを好みの量切りましょう。

滑らかな天ぷらの生地です。からっと上がりますね。

木綿豆腐はお肉に巻かれるくらいに切ります。肉は塩・胡椒で下味つけておきます。

くるくる巻いて。天ぷらの衣にくぐらせます。

揚げましょう。

器にそばつゆを入れておきます。ここに肉巻天、野菜天を入れていただきます。揚げ出し豆腐より簡単に揚がりますよ。