ぶたネギ串天

Name: ぶたネギ串天
Yield: ８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース薄切り 100ｇ; 醤油 小さじ1; 酒 小さじ1/2; にんにくすりおろし １片分; 葱（白い部分） １/２本; 日清 コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手 適量

ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667

ネギを味付けした豚肉でくるみました。
さっぱり派にはレモン、こってり派にはソースやマヨがおすすめ♪
このレシピの生い立ち
モニター当選で♪

ぶたネギ串天

ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667

ネギを味付けした豚肉でくるみました。
さっぱり派にはレモン、こってり派にはソースやマヨがおすすめ♪
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材料

８個分

豚ロース薄切り 100ｇ
醤油小さじ1
酒小さじ1/2
にんにくすりおろし１片分
葱（白い部分）１/２本
日清　コツのいらない天ぷら粉　揚げ上手適量

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作り方

1

豚肉を2ｃｍ幅に切って醤油・酒・にんにくのすりおろしで下味をつけます。葱も2ｃｍ幅に切る。
2
葱に豚肉３枚くらいをくるんで串にさします。
3

水で溶いた天ぷら粉にくぐらせ１７０度の油で揚げたら完成♪

コツ・ポイント

下味は時間をおくほど味が染みるのでそのままでも美味しく食べれます。

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つくれぽ

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ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667

2011/07/26 07:53に公開

北海道在住。一卵性・双子男子（17歳）野球少年のかぁちゃんをしています。２人のために手作りにはげんでいる毎日だったのですが、寮生活となったので旦那と2人生活に。そんなﾜﾀｼですが『食物アレルギー』発症…　食道炎！アレルギーの恐怖に悩む日々！！だったのですが…　入院し解決しましたー＼(^o^)／原因は最重症アトピー性皮膚炎でした。【なまら北海道好きっ♡NO47】

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