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あるもので★簡単タコライス
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あるもので★簡単タコライス-レシピのメイン写真

あるもので★簡単タコライス

manacocos
manacocos @cook_40043027

サルサソースがなくてもタコライスが楽しめる〜ワンプレートでご飯、肉、野菜のとれる簡単メニュー!!
このレシピの生い立ち
昔よく行っていたバーの人気メニューのタコライスをまねてみました^−^

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manacocos @cook_40043027

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材料

4人分
  • ひき肉 400g
  • ニンニク(みじん切り) 2かけ
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト 1/2~1個
  • アボカド(あれば) 1個
  • レタス 適量
  • チーズ(とろけるチーズ、チェダーチーズなど) 適量
  • A
  • 塩、コショウ 少々
  • ケチャップ 大さじ8
  • ソース 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマト、アボカドは粗くみじん切りにし、レタスは千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油とニンニクを入れ熱し、香りがでたら玉ねぎ、ひき肉を加えて塩、コショウし炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら、Aの調味料を加えて汁気がなくなるまで炒める。

  4. 4

    器にごはんを盛り、レタス、ひき肉、トマト、とろけるチーズの順でのせ盛り付けたら出来上がり~~♪

コツ・ポイント

◯サルサソースがあった方が美味しさアップ!!

◯辛いのが好きな方はひき肉にチリパウダーを入れると美味しいよ~

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manacocos
manacocos @cook_40043027
2011/10/04 10:40に公開
成人した娘たちにママの味をレシピとして残したいと思います。
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このレシピのキーワード

タコライス ひき肉 トマト レタス アボカド にんにく カレー粉 チェダーチーズ チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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