夏にさっぱり♪♪アンチョビ野菜パスタ♪♪
ちょこたんmama @cook_40043024
切って炒めて簡単♪♪アンチョビパスタ♪♪
このレシピの生い立ち
papaちゃんが、アンチョビ好きなんで♪♪栄養たっぷり野菜を入れてつくりました☆
夏にさっぱり♪♪アンチョビ野菜パスタ♪♪
切って炒めて簡単♪♪アンチョビパスタ♪♪
このレシピの生い立ち
papaちゃんが、アンチョビ好きなんで♪♪栄養たっぷり野菜を入れてつくりました☆
作り方
- 1
アスパラを斜めに切ります。
- 2
玉ねぎは、スライスします。
- 3
キャベツは、5mmぐらいの千切りに切ります。
- 4
パスタを、たっぷりのお湯にバターを入れて湯がきます。
- 5
フライパンに、オリーブ油を引きアスパラ.玉ねぎ.キャベツを炒めアンチョビも、刻んで炒めます。
- 6
パスタの茹でたお湯を大さじ2入れて、パスタも入れて炒めます。
- 7
最後に、ブラックペッパー.ニンニクで味を整えたら出来上がりです。(お好みで味が薄かったら、アンチョビを足して下さい)
- 8
野菜なんですが、他に人参.しめじ.トマト.など冷蔵庫の残り物を入れても美味しく出来上がります。
コツ・ポイント
パスタも入れてからは、あんまり炒めすぎないょうにして下さい。
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