カレーの海でクジラが泳ぐ！？
happyママ♪ @cook_40042990
カレーを海に見立てて、クジラを泳がせたら、子供が大喜び♪
このレシピの生い立ち
２段熟カレーのモニターに当選したので、デコカレーに挑戦！
カレーの海でクジラが泳ぐ！？
カレーを海に見立てて、クジラを泳がせたら、子供が大喜び♪
このレシピの生い立ち
２段熟カレーのモニターに当選したので、デコカレーに挑戦！
アプリでひらく作り方
- 1
＜カレー＞
野菜を一口大に切り、水・和風顆粒だし・魚粉と圧力鍋に入れる - 2
火にかけ、圧がかかったら弱火にし、５分経ったら火を止める
- 3
圧が下がったサインが出たら、蓋を開けて２段熟カレーのルーを入れて混ぜる
再び火にかけ、とろみがでたらＯＫ - 4
＜クジラ＞
サランラップにくっつき防止で、少し水をふりかけ、ご飯１１０ｇをおき、包んで丸く形を整える - 5
手巻き用海苔を下1/4を開けて④にのせて、再度ラップに包んで形を整える
- 6
海苔がついていない白いご飯の部分に味付海苔を線状に切ったものを並べてつける
- 7
ご飯２０ｇを同様にラップで包んで、三角に握る
味付海苔をのせて再度、ラップに包んで握る - 8
皿に⑥・⑦を横に並べておき、カレーを入れる
- 9
スライスチーズを丸く繰り抜く
- 10
味付海苔を⑦の一回り小さく丸く繰り抜き、⑦の上にのせる
- 11
⑧を⑤につける
- 12
スライスチーズを、水飛沫の形に繰り抜く
- 13
魚肉ソーセージを⑩の支えになるように⑩の上につけ、魚肉ソーセージ同士は、揚げパスタで繋ぐ
- 14
⑥の頭頂部に⑪を揚げパスタで繋げる
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