簡単!すっぱ辛トムヤム麺☆

ねこはら
ねこはら @cook_40034669

インスタントの韓国ラーメンを使ってトムヤム麺を作っちゃいました♪
ポイントはレモンです!!
このレシピの生い立ち
買い置きの辛ラーメンを野菜たっぷりヘルシーに食べたくて。レモンをかけてみたらお国変わってトムヤムクン風にすっぱ辛い麺になりました☆

簡単!すっぱ辛トムヤム麺☆

インスタントの韓国ラーメンを使ってトムヤム麺を作っちゃいました♪
ポイントはレモンです!!
このレシピの生い立ち
買い置きの辛ラーメンを野菜たっぷりヘルシーに食べたくて。レモンをかけてみたらお国変わってトムヤムクン風にすっぱ辛い麺になりました☆

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材料

1人分
  1. インスタントの韓国ラーメン 1袋
  2. レタス 2~3枚
  3. ねぎ 5センチ
  4. もやし 1つかみ
  5. レモン 1/2個

作り方

  1. 1

    インスタント麺は袋に書いてある手順で作る。

  2. 2

    ねぎは白髪ねぎにし水にさらしておく。
    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    麺のゆであがり30秒前くらいになったら、もやしを投入し一緒にゆでる。

  4. 4

    器に盛り、レタス、白髪ねぎ、あれば糸唐辛子や白ごまなどを添える。

  5. 5

    食べるときにレモンをガッとしぼってどうぞ!

コツ・ポイント

絶対にレモン汁は入れてください!野菜は冷蔵庫にあるものを適当にどうぞ。
写真では見えませんがささみやしいたけの軸も入ってます。

ナンプラーやパクチーがあればさらに本格的になると思います♪

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