玉ねぎはみじん切り、ハムは１センチ角に切る。枝豆は解凍してさやからだしておく。

フライパンにサラダ油をバタ入れてーを熱し、タマネギを炒める。

玉ねぎが透き通ったら、コーン、ハムを加えて少し炒める。

塩・こしょうで調味する。

温かいご飯に炒めた具材と枝豆を加えて混ぜ、さらに盛る。好みで万能ねぎを散らす。