簡単おつまみ♪ヘルシーこんにゃくナムル
子ぎつねヘレン @cook_40026823
ヘルシーレシピ ♫ こんにゃくナムルを召しあがれ～ ♫
このレシピの生い立ち
今日のおつまみ1品目・・・なんでもナムルにしちゃえ～
簡単おつまみ♪ヘルシーこんにゃくナムル
ヘルシーレシピ ♫ こんにゃくナムルを召しあがれ～ ♫
このレシピの生い立ち
今日のおつまみ1品目・・・なんでもナムルにしちゃえ～
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは食べやすい大きさに切ってからたっぷりの塩を入れた熱湯でしっかり目に茹でて臭みを抜く(先に塩もみをするとさらに良い)
- 2
フライパンに少量のごま油をひき１のこんにゃくをこんがり焼き色がつくまで中火でしーっかり炒める。
- 3
ボウルに★の調味を合わせ２のこんにゃくを投入！混ぜ合わせれば完成♪仕上げに刻みねぎと一味を！
コツ・ポイント
こんにゃくはしっかり時間をかけて茹でてしっかり時間をかけて炒めて下さい。 ※にんにく醤油はレシピID：17437410参照
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17520371
