さっぱり酸味の効いたスープが、完熟トマトにぴったり！ミキサーで簡単にできる野菜たっぷりの冷たいスープは栄養もたっぷり♪
このレシピの生い立ち
冷やし中華を使って、野菜も沢山食べられるレシピにアレンジしました。ミキサーを使ってあっという間に作れちゃうので、暑いときはキッチンに立つ時間も短縮♪夏のランチにぴったり。