ささみは、筋があればｷﾚｲに取り、塩コショウとガーリックパウダーをたっぷり目にふります。

深めのお皿に①を並べ入れ、牛乳をささみが隠れるくらい入れて１０分～１５分放置して、パン粉をつけます。

オーブントースターにアルミホイルを敷き、その上に②を並べてバターをスプーン１杯分ずつのせ、トースターで１５分焼きます。