ウィンナーは半分に切って、８等分に切ったレタスで巻いて４個ずつ串に刺します。

つけダレの、豆乳・コンソメ・バター・塩胡椒・をお皿に入れレンジで６００ｗで３０秒チンします。

（２）にコツのいらない天ぷら粉を入れ混ぜ６００ｗで１０秒を３～４回（そのつどかき混ぜて下さい）チンしてにんにくを入れる。

天ぷら粉を作って（１）を油で揚げてつけダレで召し上がれ～。