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こんにゃくのピリピリ炒め
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こんにゃくのピリピリ炒め-レシピのメイン写真

こんにゃくのピリピリ炒め

おら悟空=3
おら悟空=3 @cook_40040872

こんにゃくがピリ②いうまで炒めると…とてもおいしい食感に♪
ご飯もなぜか進む!!
このレシピの生い立ち
あともう1品!!というときの悟空家定番レシピです^^ご飯進みますよ♪

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おら悟空=3
おら悟空=3 @cook_40040872

こんにゃくがピリ②いうまで炒めると…とてもおいしい食感に♪
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材料

3人分
  1. 太めの糸こん 1袋
  2. ごま油 大さじ1
  3. だしの素 ティースプーン1.5杯
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 柚子七味 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくをザルに上げ、よく水気を切っておきます。

  2. 2

    熱したフライパンに①を入れ(油入れちゃダメ!!)、こんにゃくをピリ②というまで炒めます。

  3. 3

    ごま油を投入!!さらに炒めます。

  4. 4

    だしの素を入れて炒め合わせたら、しょうゆを入れて味を見ます。(しょうゆが足りないようでしたら、少し足してください)

  5. 5

    器に盛って、柚子七味をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

普通の七味より、柚子七味の方が香りがあっておいしく食べれます^^

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おら悟空=3
おら悟空=3 @cook_40040872
2007/04/15 06:13に公開
おら悟空です=32009年2月14日に結婚し、新米主婦をやっています☆自衛官の旦那と二人暮らし♪毎日楽しくお弁当とご飯を作っています(>u<)みなさん、よろしくお願いします☆
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