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南紀和歌山地元人の味♫♬かつお茶漬け
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南紀和歌山地元人の味♫♬かつお茶漬け-レシピのメイン写真

南紀和歌山地元人の味♫♬かつお茶漬け

キッペ
キッペ @cook_40036340

和歌山出身の父が田舎からカツオが送られてくると必ず切り身を乗っけて食べてて、我が家では全員右倣えでした!(´౪ `*)
このレシピの生い立ち
地元人父がしてたお茶漬け。
何時も新鮮なかつおを送ってくれた愛するおばあちゃんに感謝の気持ちをこめて。。。。(。→人←。)

和歌山出身の父が田舎からカツオが送られてくると必ず切り身を乗っけて食べてて、我が家では全員右倣えでした!(´౪ `*)
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キッペ
キッペ @cook_40036340

和歌山出身の父が田舎からカツオが送られてくると必ず切り身を乗っけて食べてて、我が家では全員右倣えでした!(´౪ `*)
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地元人父がしてたお茶漬け。
何時も新鮮なかつおを送ってくれた愛するおばあちゃんに感謝の気持ちをこめて。。。。(。→人←。)

和歌山出身の父が田舎からカツオが送られてくると必ず切り身を乗っけて食べてて、我が家では全員右倣えでした!(´౪ `*)
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材料

  1. かつお お好みで
  2. 醤油 お好みで
  3. 味の素 お好みで
  4. 熱湯(熱々で) お好みで
  5. 刻みのり(無くても可) お好みで
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作り方

  1. 1

    ほかほかご飯にかつおを乗っけて熱湯をかける。醤油、味の素で味付けしてできあがり!

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

のっけるだけ!!かつおの切り身からいいだしがでるんです(ゝc_,・)

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キッペ
キッペ @cook_40036340
2007/04/21 00:41に公開
皆さんの簡単&おいしいレシピにいつも感動しています❤主婦暦4年のキッペと申します!!いつかは私もレシピをばんばん載せれるくらいの腕をここで磨きあげたいと思っています!!!+.゜ヽ(*´∀`*)ノ゜.+
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