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ぷりんぷりんなココナッツプリン
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ぷりんぷりんなココナッツプリン-レシピのメイン写真

ぷりんぷりんなココナッツプリン

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

ココナッツ好きなら一度は作ってみて〜簡単にできて美味しいよ
このレシピの生い立ち
息子が大好きな牛乳プリン!
ココナッツミルクでアレンジしたら美味しかった

ココナッツ好きなら一度は作ってみて〜簡単にできて美味しいよ
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息子が大好きな牛乳プリン!
ココナッツミルクでアレンジしたら美味しかった

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ぷりんぷりんなココナッツプリン

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

ココナッツ好きなら一度は作ってみて〜簡単にできて美味しいよ
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材料

小さめの器で5個
  1. ココナッツミルク 200cc
  2. 牛乳 100cc
  3. 砂糖 30g
  4. ●粉ゼラチン 2.5g
  5. ●水 大1
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作り方

  1. 1

    ●水に粉ゼラチンをふり入れふやかす

  2. 2

    鍋に牛乳、砂糖を入れて火にかけ、沸騰直前まで温めて砂糖を溶かす。ココナッツミルクも入れる温まったら火を止める

  3. 3

    【2】にふやかしたゼラチンを入れて余熱で溶かす

  4. 4

    あら熱がとれたら器に入れて
    冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    写真は息子がフルーツ缶を乗せました

  6. 6

    ココナッツミルクはスーパーのエスニックコーナーの棚にあります!

コツ・ポイント

おもてなしで人数が把握できないときや、たくさん食べたい人は倍増作ってタッパーで冷やしてカレースプーンなどですくって器に入れても!

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幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
2011/07/26 19:36に公開
⚫2011年4月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫12cm丸型、15cm丸型、18cmタルト型、15㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17524466
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