フライパンに油を引き豚ひき肉をいためる

ひき肉に火が通ったらミックスベジタブル、カットトマトを入れ、いためる

【２】にコンソメ、バジルを入れ、生クリームを投入。塩、胡椒で味をととのえる。
あら熱をとって冷やす。

冷えた【３】を牛乳でのばす。ゆで、冷やしたパスタにかけて出来上がり。お好みでチーズをかけて召し上がれ！