★ハヤシトマトライス★

あきあおあか
あきあおあか @cook_40043495

ご飯にかけるメニューは子供達に大人気!
いつもとちょっと違う味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
いつものハヤシライスをちょっとアレンジ。
違った味を楽しめます。

★ハヤシトマトライス★

ご飯にかけるメニューは子供達に大人気!
いつもとちょっと違う味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
いつものハヤシライスをちょっとアレンジ。
違った味を楽しめます。

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材料

  1. ご飯 適量
  2. 合挽き肉 300g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 2個
  4. マッシュルームライス缶 1缶
  5. ハヤシライスのルー 1/2箱
  6. カットトマト缶 1缶
  7. コンソメ 1個
  8. セリ 少々
  9. カットトマト缶に3杯
  10. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    合挽き肉と玉ねぎを中火でバターで炒めます。マッシュルーム・カットトマト缶・水・コンソメを加えて弱火で15分煮込みます。

  2. 2

    ハヤシライスのルーを加えて5分煮込んだら完成~。

コツ・ポイント

セロリ・ジャガイモ・にんじんなどを加えてもおいしいです。ターメリックライスなどともよく合います。カレードリアの様に、ドリアにしてもおいしいです。

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あきあおあか
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素敵な器を集めるのが大好きです。その器にどんな料理を盛りつけようか考えるのが大好きです。そしておもてなしするのが大好きです。高校生の息子と娘の弁当を作っています。簡単・おいしい・安い・栄養満点・・・・・・目指して頑張っております。我が家ではIHコンロを使用しています。
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