カマンベールチーズで焼きおにぎり茶漬け♪

山本リコピン @cook_40043503
お茶ならぬ、コンソメを使用しているので、混ぜて食べるとリゾットのような感じで、ホームパーティーのシメにもオススメです。
このレシピの生い立ち
クックモニターになったので、何か面白い使い方は出来ないかなと考えました。
なのに・・・レシピの締め切りを勘違いしていて間に合いませんでした・・・。
ごめんなさいm(_)m
カマンベールチーズで焼きおにぎり茶漬け♪
お茶ならぬ、コンソメを使用しているので、混ぜて食べるとリゾットのような感じで、ホームパーティーのシメにもオススメです。
このレシピの生い立ち
クックモニターになったので、何か面白い使い方は出来ないかなと考えました。
なのに・・・レシピの締め切りを勘違いしていて間に合いませんでした・・・。
ごめんなさいm(_)m
作り方
- 1
ごはんにバターをのせてラップをかけ、バターが溶けるまでレンジでチンする。
- 2
①にパセリと塩コショウを少々あわせ混ぜ、味をととのえたら、三角ににぎる。
- 3
カマンベールチーズをタテ半分に切り、
②の前後に埋めこむ。 - 4
5mmの厚さに切ったズッキーニ・プチトマトと④をフライパンで焦げ目がつくまで焼く。
- 5
ズッキーニとトマトとおにぎりを皿に盛り、お湯で溶いたコンソメをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
できたてアツアツの焼きおにぎりに、あつあつのコンソメをかけると、チーズが溶けてより美味しさアップです。
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