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☼超簡単♪フードプロセッサーでシュウマイ
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☼超簡単♪フードプロセッサーでシュウマイ-レシピのメイン写真

☼超簡単♪フードプロセッサーでシュウマイ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

☆話題のレシピ入☆フープロで材料をがーッと混ぜるだけで超簡単♪でも、買ったみたいな本格的な味に仕上がって大満足でした。
このレシピの生い立ち
フードプロセッサー料理を研究したくて。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an

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材料

  • ○豚細切れ肉 200グラムくらい
  • ○玉ねぎ 1/2個分
  • ○しょうが 1かけ分
  • ○片栗粉 大さじ2
  • ○塩 小さじ1/4
  • ○醤油 大さじ1/2
  • ○酒 大さじ1/2
  • ○ごま油 大さじ1/2
  • ○砂糖 小さじ1/2
  • 青梗菜 2株
  • シュウマイの皮 20枚
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作り方

  1. 1

    ○の材料をフードプロセッサーで混ぜる。

  2. 2

    1をシュウマイの皮で包む。
    蒸し器に水を張り、青梗菜を並べ、シュウマイを並べる。

  3. 3

    ふたをして、沸騰してから中火で7分ほど加熱したら出来上がり。

コツ・ポイント

我が家には蒸し器がないので、普通の鍋で使える蒸し皿を使って加熱しました。
味付けのコツは、生姜を絶対に入れること。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2007/04/17 07:15に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

片栗粉 チンゲンサイ 酒 豚こま 玉ねぎ しょうが

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