☼超簡単♪フードプロセッサーでシュウマイ

Name: ☼超簡単♪フードプロセッサーでシュウマイ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ○豚細切れ肉 ２００グラムくらい; ○玉ねぎ １／２個分; ○しょうが １かけ分; ○片栗粉 大さじ２; ○塩 小さじ１／４; ○醤油 大さじ１／２; ○酒 大さじ１／２; ○ごま油 大さじ１／２; ○砂糖 小さじ１／２; 青梗菜 ２株; シュウマイの皮 ２０枚

yummysunny @yoko_an

☆話題のレシピ入☆フープロで材料をがーッと混ぜるだけで超簡単♪でも、買ったみたいな本格的な味に仕上がって大満足でした。
このレシピの生い立ち
フードプロセッサー料理を研究したくて。

☼超簡単♪フードプロセッサーでシュウマイ

yummysunny @yoko_an

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材料

○豚細切れ肉２００グラムくらい
○玉ねぎ１／２個分
○しょうが１かけ分
○片栗粉大さじ２
○塩小さじ１／４
○醤油大さじ１／２
○酒大さじ１／２
○ごま油大さじ１／２
○砂糖小さじ１／２
青梗菜２株
シュウマイの皮２０枚

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作り方

1

○の材料をフードプロセッサーで混ぜる。
2

1をシュウマイの皮で包む。
蒸し器に水を張り、青梗菜を並べ、シュウマイを並べる。
3

ふたをして、沸騰してから中火で７分ほど加熱したら出来上がり。

コツ・ポイント

我が家には蒸し器がないので、普通の鍋で使える蒸し皿を使って加熱しました。
味付けのコツは、生姜を絶対に入れること。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2007/04/17 07:15に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

片栗粉チンゲンサイ酒豚こま玉ねぎしょうが

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