トマトとキャベツのスープ
こにふぁ @cook_40043526
本当に簡単にできて、野菜をたっぷり食べることのできるスープ。トマトの酸味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で美味しいので、本当にしょっちゅう作るメニュー。
トマトとキャベツのスープ
本当に簡単にできて、野菜をたっぷり食べることのできるスープ。トマトの酸味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で美味しいので、本当にしょっちゅう作るメニュー。
作り方
- 1
トマト、キャベツはざくぎりに、玉ねぎは1ｃｍ角程度に切る。ベーコンも食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に油を熱して玉ねぎとベーコンを炒める。
- 3
火が通ったら、水を注ぐ。
- 4
さらにキャベツ、トマトを入れ、あくを取り、コンソメ・塩・こしょうで味付けして出来上がり。
- 5
コツ・ポイント
にんじんやきのこ類などをいれてもいいです。
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