ネギは沢山入れた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち母から受け継いだ手抜きレシピです。
鮭の切り身に塩、コショウをしておく。
ネギは、ななめに切っておく。
鮭の上に切ったネギを乗せ、酒を振って電子レンジで5分程加熱する。
食べる直前にレモン汁、醤油をお好みでかけて完成です。
加熱時間は、鮭の大きさによって多少調節が必要かと思います。
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