フライパンで！鶏肉のローズマリー焼き

Name: フライパンで！鶏肉のローズマリー焼き
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ肉 １枚; ローズマリー 大さじ１くらい; クレイジーソルトorマジックソルト 少々; 黒こしょう 少々; レモン汁 少々

りょーーーこ @ryoooko

岐阜県

オーブンを使わずフライパンでも鶏肉の香草焼きが簡単にできます♪
油を使わないのでヘルシー
このレシピの生い立ち
いつもオーブンで焼いていましたが、
フライパンでも簡単にできました★
油を使わないのでヘルシーですよ★

フライパンで！鶏肉のローズマリー焼き

りょーーーこ @ryoooko

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材料

二人分

鶏モモ肉１枚
ローズマリー大さじ１くらい
クレイジーソルトorマジックソルト少々
黒こしょう少々
レモン汁少々

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作り方

1

鶏モモ肉の黄色い脂を取り除き一口大に切る。
2

１をローズマリーとクレイジーソルトでよく揉みこみ、フライパンに皮の方を下にして並べる。フライパンに火をつけフタをする。
3

キツネ色になったらひっくり返し裏面も焼く。（鶏肉から油が出たらキッチンペーパーで拭き取る）
4

焼きあがったら皿に盛り、黒こしょうをふりかけ、レモン汁をかけて食べて下さい♪

コツ・ポイント

鶏肉は並べてから火をつけると皮がむらなく焼けます♪
鶏肉から出た油はキッチンペーパーでしっかり拭き取って下さいね。

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つくれぽ

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りょーーーこ @ryoooko

2011/07/28 23:38に公開

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飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁▼インスタhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

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