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フライパンで!鶏肉のローズマリー焼き
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フライパンで!鶏肉のローズマリー焼き-レシピのメイン写真

フライパンで!鶏肉のローズマリー焼き

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

オーブンを使わずフライパンでも鶏肉の香草焼きが簡単にできます♪
油を使わないのでヘルシー
このレシピの生い立ち
いつもオーブンで焼いていましたが、
フライパンでも簡単にできました★
油を使わないのでヘルシーですよ★

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りょーーーこ
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オーブンを使わずフライパンでも鶏肉の香草焼きが簡単にできます♪
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油を使わないのでヘルシーですよ★

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材料

二人分
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. ローズマリー 大さじ1くらい
  3. クレイジーソルトorマジックソルト 少々
  4. 黒こしょう 少々
  5. レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉の黄色い脂を取り除き一口大に切る。

  2. 2

    1をローズマリーとクレイジーソルトでよく揉みこみ、フライパンに皮の方を下にして並べる。フライパンに火をつけフタをする。

  3. 3

    キツネ色になったらひっくり返し裏面も焼く。(鶏肉から油が出たらキッチンペーパーで拭き取る)

  4. 4

    焼きあがったら皿に盛り、黒こしょうをふりかけ、レモン汁をかけて食べて下さい♪

コツ・ポイント

鶏肉は並べてから火をつけると皮がむらなく焼けます♪
鶏肉から出た油はキッチンペーパーでしっかり拭き取って下さいね。

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2011/07/28 23:38に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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