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✿トマトゼリー✿
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✿トマトゼリー✿-レシピのメイン写真

✿トマトゼリー✿

りらっち
りらっち @cook_40036371

ビタミン・ミネラル・リコピン豊富なトマトとゼラチンのコラーゲンをたっぷり摂って夏を乗りきろぉ~♬
このレシピの生い立ち
真っ赤なとまとゼリーが食べたくて(〃ε〃)
コラーゲンも取れるし、お肌にも良い!!

ビタミン・ミネラル・リコピン豊富なトマトとゼラチンのコラーゲンをたっぷり摂って夏を乗りきろぉ~♬
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りらっち
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真っ赤なとまとゼリーが食べたくて(〃ε〃)
コラーゲンも取れるし、お肌にも良い!!

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材料

4個分
  1. トマト 5個(200g)
  2. はちみつ 大さじ2
  3. ★100%りんごジュース 50cc
  4. ★100%オレンジジュース 50cc
  5. ★レモン汁 大さじ1
  6. ☆粉ゼラチン 15g
  7. ☆熱湯 100cc
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ①トマトは湯むきし、種を取り除き角切りにしておく。
    ②お湯をわかしておく。

  2. 2

    鍋にトマトとはちみつを入れ火にかける。つぶしながら混ぜ、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    2に★を加え、混ぜてからこす。 ☆をよく混ぜておき、ジュースにかき混ぜながら加えていく。

  4. 4

    型に3を流し、冷蔵庫で3時間位冷やして出来上がり♪
    *軟らかなゼリーになっています。硬さはゼラチンの量で調節してください^^

コツ・ポイント

【簡単に♫】
ミキサー等があれば、☆の材料以外をミキサーで混ぜて鍋でひと煮たちさせる。ジュースをこして☆を加え、型に流し冷蔵庫へ!
【ジュースは・・・】
簡単なので100%にしましたが、時間があれば生のリンゴやオレンジを絞って使用してもいいです^^
*注意*生ジュースの場合、2の工程で一緒に加えてください。

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りらっち
りらっち @cook_40036371
2007/05/07 03:41に公開
新米ママです♪みなさんのレシピを参考にママの味目指してがんばっています!
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