モモ肉２枚と残り野菜を巻いてみました意外とボリュームがあって 食べ応え満天でしたこのレシピの生い立ち残り野菜で作った１品です
モモ肉を叩いて伸ばし、野菜を巻く
巻き終わりを楊枝で止め、分量外の油でまわりに焼き色を付ける
↑ こんな感じで 全体に焼き色をつける
☆を入れ フタをし、水気がなくなるまで 蒸す（中火）
付け合せのネギ（適当に切る）を入れ○お酒をいれ アルコールを飛ばす
５のアルコールが飛んだ中に＊を入れ １煮立ちさせる
巻いたらしっかりと楊枝又は串で止めると形が良く仕上がります
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