香りもおいしいササミのパン粉焼き♥
ちょぴりおしゃれなささみ料理です♥
このレシピの生い立ち
ささみをおしゃれな感じに調理してみたくて(⌒o⌒)v
作り方
- 1
ささみの筋をとり、包丁を入れ開きます。塩コショウをかけなじませます。オーブンペーパーなどにのせておきます。
- 2
【味付けパン粉を作る】パセリ、にんにくをみじん切りにし他のAの材料と混ぜます。
- 3
【1】に味付けパン粉をのせオーブン又はトースターで10分程焼きます。パン粉に焼き色がつけば出来上がりです♪
(時間、温度などは様子を見ながら調整してください。)
コツ・ポイント
★味付けパン粉は香り重視で味が薄めなので、ささみにしっかり目に下味をつけます。
★白身魚、鮭などでもおいしく出来ると思います。
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