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香りもおいしいササミのパン粉焼き♥
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香りもおいしいササミのパン粉焼き♥-レシピのメイン写真

香りもおいしいササミのパン粉焼き♥

ここちょ
ここちょ @cook_40043703

ちょぴりおしゃれなささみ料理です♥
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ささみをおしゃれな感じに調理してみたくて(⌒o⌒)v

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香りもおいしいササミのパン粉焼き♥

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ちょぴりおしゃれなささみ料理です♥
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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 4本
  2. A 味付けパン粉
  3.   にんにく 1片
  4.   パセリ 3束程
  5.   パン粉 カップ1/2
  6.   オリーブオイル 大さじ2
  7.   塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり、包丁を入れ開きます。塩コショウをかけなじませます。オーブンペーパーなどにのせておきます。

    • 香りもおいしいササミのパン粉焼き♥作り方1写真
  2. 2

    【味付けパン粉を作る】パセリ、にんにくをみじん切りにし他のAの材料と混ぜます。

    • 香りもおいしいササミのパン粉焼き♥作り方2写真
  3. 3

    【1】に味付けパン粉をのせオーブン又はトースターで10分程焼きます。パン粉に焼き色がつけば出来上がりです♪
    (時間、温度などは様子を見ながら調整してください。)

    • 香りもおいしいササミのパン粉焼き♥作り方3写真

コツ・ポイント

★味付けパン粉は香り重視で味が薄めなので、ささみにしっかり目に下味をつけます。
★白身魚、鮭などでもおいしく出来ると思います。

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ここちょ
ここちょ @cook_40043703
2007/04/18 13:20に公開
旦那さん、1歳になった息子と、うさぎののん太くん(♂)と3人と1羽で仲良く暮らしています☆出産してからパソコンを開く機会が減ってしまいましたが、少しづつ更新していければと思っています(=´▽`=)おいしいと言ってもらえるように今日もがんばるぞ~☆
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