夏でも食欲の進む海鮮丼にしてみました ☆このレシピの生い立ち自分好みのレシピを考えました
しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油、すりゴマ、生姜、青ネギを耐熱容器に入れてレンジで加熱し、冷ましておく。
容器に刺身を並べ、タレを入れ 冷蔵庫で2~3時間冷やす。
お皿に酢飯を入れ、刺身を上にのせる。その上に しそ、白髪ねぎ、きざみ海苔をのせ、タレをかける。
わさびを添えて食べても美味しいです♪
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