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カフェ風☆ 格安❤ステーキ?のっけご飯
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カフェ風☆ 格安❤ステーキ?のっけご飯-レシピのメイン写真

カフェ風☆ 格安❤ステーキ?のっけご飯

けいちょん*megu
けいちょん*megu @keicyon

特売の牛肉でもちょっとオシャレで豪華なプレートにしちゃえば見た目もお腹も大満足❤ 夏休みやお休みの日のランチにも!
このレシピの生い立ち
安いお肉でもガッツリ食べたくて・・・

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けいちょん*megu
けいちょん*megu @keicyon

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材料

2人分
  1. 牛スライス 200g~
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆にんにくすりおろし 小さじ1~お好みで
  5. バター(マーガリン) 小さじ1程度
  6. (あれば)カイワレや水菜etc 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさにカットして軽く塩コショウで下味をつけておきます。

  2. 2

    ☆の材料をすべて合わせておきます。

  3. 3

    フライパンに油適量を熱し、牛肉をさっと炒めます。

  4. 4

    肉の色が変わったら☆を入れ全体と絡めて火を止めバターを入れ余熱で溶かします。

  5. 5

    サラダや付け合わせを乗せたプレートにご飯を盛り、お肉を乗せ残ったタレもかけてお好みでカイワレを乗せたら出来上がり❤

コツ・ポイント

写真は、大根とにんじんのサラダと、塩もみしたキュウリと玉ねぎをワカメ・キムチ・少量のポン酢で和えたものをプレートにしています。 
4割引きの350円黒毛和牛スライスパックもちょっとオシャレに変身(笑)

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けいちょん*megu
けいちょん*megu @keicyon
2011/07/23 01:41に公開
インスタでは日々のお弁当記録を載せています→@keicyon.megu つくれぽが自動掲載になって、皆さんとお話できないのは残念ですが、一件一件のつくれぽは嬉しく拝見させていただいております♡いつもありがとうございます☻
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