酒盗と茄子の炒めもの

Name: 酒盗と茄子の炒めもの
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす ２本; 油あげ ２枚; 玉ねぎ ４分の１個; サラダ油 大さじ1; 酒盗 大さじ２

酒盗って美味しいけど、そのままだとしょっぱいよね。でも炒め物に使ったら、とっても味わい深いおつまみに大変身♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた酒盗を使って、何かできないかと作ってみました。

材料

４人分

油揚げの油分があるので、サラダ油は少なめに記載しました。もしたりないようなら足してくださいね。

おみなん @cook_40038773

2011/07/24 01:08に公開

食いしん坊の旦那と食べ盛りの娘二人に囲まれて、日々献立を考えるのは大変です^^; 簡単で旨い料理を目指し頑張ってま～す！！ブログでも普段のごはんの様子を紹介してます。よければ遊びに来て下さい♪ 　http://ameblo.jp/misha-toradoko/

その他のレシピ