＊タラに塩・こしょうを振る。
＊えのきは、２つに切る。
＊トマトはざく切り。
＊玉ねぎは、適当な厚さにスライス。
＊パセリはみじん切りにする、

アルミホイルを大きめに切り、①のタラを一番下に置き、パセリ以外の野菜をのせる。
最後にバターをのせて包む。

魚焼き器で、２０分位か、トースターで15分位焼く。
タラの厚みによっても、焼き時間は変わってくるので、途中で様子を見てください。