キャベツは1ｃｍ幅位にざく切りにする。
にんにくはスライスする。

梅干は種を取り、包丁で刻む。そして、山葵漬けと混ぜ合わせておく。

パスタを硬めに茹でる。
パスタが茹で上がる少し前に、キャベツを一緒に茹でる。

2にパスタの煮汁を入れてよく混ぜる。

熱したフライパンにごま油とにんにくをい入れ、にんにくの香りを出す。

5に3としらすを入れて、その後4を入れてよく混ぜ合わせる。
最後にしょう油を回しいれ、よく混ぜ合わせる。

器に盛って白ゴマを振りかけて出来上がり。