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海老フライで♡エビ丼
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海老フライで♡エビ丼-レシピのメイン写真

海老フライで♡エビ丼

Michonchon
Michonchon @cook_40043984

カツ丼のトンカツを海老フライで作ってみました♬海老フライがあったら、試してみて♪美味しいよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
昔、お肉が食べれなかった時代に、トンカツの代わりに作っていました♬

カツ丼のトンカツを海老フライで作ってみました♬海老フライがあったら、試してみて♪美味しいよ(≧∇≦)
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昔、お肉が食べれなかった時代に、トンカツの代わりに作っていました♬

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海老フライで♡エビ丼

Michonchon
Michonchon @cook_40043984

カツ丼のトンカツを海老フライで作ってみました♬海老フライがあったら、試してみて♪美味しいよ(≧∇≦)
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昔、お肉が食べれなかった時代に、トンカツの代わりに作っていました♬

カツ丼のトンカツを海老フライで作ってみました♬海老フライがあったら、試してみて♪美味しいよ(≧∇≦)
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材料

  1. あたたかいご飯 1膳分
  2. 卵 1〜2個
  3. 玉葱 1/4個
  4. 海老フライ 3個〜
  5. ☆めんつゆ(3倍濃縮) 40ml
  6. ☆水 130ml〜
  7. あれば、刻み海苔など
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作り方

  1. 1

    玉葱をスライスして、卵は溶きほぐす。

  2. 2

    お鍋に☆印と玉葱を入れて、火にかける。
    玉葱に火が通ったら、海老フライを入れて、卵を回し入れる。

  3. 3

    卵がお好みの固さになったら、丼に盛ったご飯の上に盛りつける。

コツ・ポイント

だし汁の濃さは味見をして調整してください。

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Michonchon
Michonchon @cook_40043984
2011/07/26 13:50に公開
パパ、幼稚園年少のみっちょんと猫5匹のママです♪最近、ネオンテトラ15匹とコリドラスジュリー2匹で熱帯魚デビューしました(≧∇≦)函館出身、千葉在住♡みっちょんは、大偏食家で、白飯、赤飯、と紫の野菜ジュースで成長しています(;_ ;)☆初めての子育てに悪戦苦闘の毎日で、お礼やお返事に伺えませんが、素敵なレポやコメント、嬉しく拝見しています。いつもありがとうございます♡
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