玉ねぎをみじん切りにして、簡単に炒める。

おから、鯖缶（汁も入れる）、玉ねぎ、コーンをボウルで混ぜる。塩コショウを振る。

片栗粉を少しずつ加えながら、手で丸められる固さに種を仕上げる。

ナゲット状に手で丸め、唐揚げ粉を茶こしで振っていく。粉は軽く押さえて、なじませる。

フライパンに少々のオリーブオイルをしき、揚げ焼き。
もしくはオーブン180度で15分加熱。