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ふわふわ卵あんかけ・・・
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ふわふわ卵あんかけ・・・-レシピのメイン写真

ふわふわ卵あんかけ・・・

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

 10分で出来ちゃう
簡単たまごあんかけ・・

一人の時は
簡単が一番!!

卵がトロトロで美味しいよ~
(≧m≦)ぷっ
このレシピの生い立ち
 卵料理が好きな我が家!!
ちょっと一人のランチでも これなら10分で作れて
楽しめますよね~
トロトロ卵にあんかけは最高です、( ̄▽ ̄)V

 10分で出来ちゃう
簡単たまごあんかけ・・

一人の時は
簡単が一番!!

卵がトロトロで美味しいよ~
(≧m≦)ぷっ
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 卵料理が好きな我が家!!
ちょっと一人のランチでも これなら10分で作れて
楽しめますよね~
トロトロ卵にあんかけは最高です、( ̄▽ ̄)V

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ふわふわ卵あんかけ・・・

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

 10分で出来ちゃう
簡単たまごあんかけ・・

一人の時は
簡単が一番!!

卵がトロトロで美味しいよ~
(≧m≦)ぷっ
このレシピの生い立ち
 卵料理が好きな我が家!!
ちょっと一人のランチでも これなら10分で作れて
楽しめますよね~
トロトロ卵にあんかけは最高です、( ̄▽ ̄)V

 10分で出来ちゃう
簡単たまごあんかけ・・

一人の時は
簡単が一番!!

卵がトロトロで美味しいよ~
(≧m≦)ぷっ
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 卵料理が好きな我が家!!
ちょっと一人のランチでも これなら10分で作れて
楽しめますよね~
トロトロ卵にあんかけは最高です、( ̄▽ ̄)V

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材料

  1. たまご 2ケ
  2. 鶏がらスープ 100cc
  3. しょうが汁 小さじ1 
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 大葉 2枚
  7. 片栗粉 適量
  8. 酒 小さじ1
  9. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵をほぐし 砂糖+酒を入れてよく混ぜフライパンにごま油をひき 卵を一気に混ぜふわふわにする。

  2. 2

     ご飯を皿に盛り付け ふわふわの卵をのせ 鶏がらスープ+しょうが汁+醤油+砂糖極少しを入れて 味を整え 片栗でとろみをつける。

  3. 3

    最後にネギや大葉をのせれば出来上がり!!

コツ・ポイント

 卵に蟹やエビ 色んな野菜を入れて天津飯にすると
美味しいです。ひとりのときは余った食材や卵のみで作っても
十分美味しくて 簡単!10分で出来ちゃいますよ~

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ありす2000
ありす2000 @cook_40032617
2007/04/20 06:43に公開
『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪ http://ameblo.jp/precious-time2003/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17527389
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